Boekrecensie ‘Heilig Boontje’
Vooropgesteld, ik ben niet geheel onpartijdig want Joeri maakt ook recepten voor mijn website. Maar zijn nieuwe kookboek ‘Heilig Boontje’ is echt een aanrader. Vandaar dat ik graag hier mijn recensie deel. Vegetarische, originele en inspirerende recepten Ik leerde Joeri Veul kennen toen ik in maart 2023 gevraagd werd om een presentatie te geven […]
2e kookboek ‘Heilig Boontje’ is uit
Foodblogger, boekschrijver en de receptenbedenker van mijn website Joeri Veul heeft onlangs zijn 2e kookboek “Heilig Boontje” uitgebracht. Het is een prachtig boek geworden waarvan je hier mijn recensie leest. En Joeri is ook alweer aan de slag gegaan met het maken en fotograferen van nieuwe recepten voor op deze website. Binnenkort gaat Joeri bij […]
Kennis uitgebreid met opleidingen
Nascholing in schildklier en histamine Recent heb ik de 2-daagse schildklier-nascholing gevolgd en een nascholing over histamine. Mijn kennis is weer verder uitgebreid en deze pas ik uiteraard toe in mijn consulten. Tip van de sluier: een van de oorzaken van een niet goed functionerende schildklier heeft te maken met de spijsvertering. Mijn stokpaardje! En […]
Verbouwing Wilnis vergevorderd
De verbouwing van een gezondheidscentrum naar het paramedische centrum Wilnis-Dorp vordert gestaag. Tijdens de werkzaamheden kunnen de consulten op deze locatie blijven plaatsvinden. Het grote hak- en breekwerk is achter de rug en nu is het een kwestie van opbouwen en weer netjes maken. De verwachting is dat dit deze maand helemaal geregeld is. Mijn […]